わーるどキッチン～食べる国際交流～を開催しました

2月20日、南総合センターで「わーるどキッチン～食べる国際交流～」を開催しました。

この教室は、センター竣工記念と世界人権宣言71年を兼ねて、町民にセンターの利便性を知っていただき、お互いが認め合う多文化共生社会づくりをめざしたものです。

講師に、姫路市国際理解出前講座講師のレンツェンホルロー・オユンゲレルさんとアナロサ・アレドンド・ゴンザレス・デ・黒川さんを招き、モンゴル料理のボーズ（蒸しギョウザ）とメキシコ料理のタコス（メキシコサンドウィッチ）を作りました。

参加者からは、「講師に手順を教えてもらいながら楽しく調理でき、簡単に作れるのでまた作りたい」と大好評でした。

最後は、皆さんで実食しながら、モンゴルとメキシコの食文化の話題で盛り上がり、国際理解を深めていました。