今日の給食
(写真は小学校の分量です。）
- ご飯
- 牛乳
- わかさぎのカレー揚げ
- 菜の花のかつおあえ
- 親子煮
「わかさぎ」は、体長5～6センチメートルくらいの湖でとることができる小さな魚です。キラキラと光って透き通った感じの見た目から、「湖の妖精」と呼ばれるそうです。
冬においしい魚で、頭から骨ごと食べられるので、カルシウムをしっかりとることができ、骨や歯を丈夫にします。今日はカレー粉の入った片栗粉をつけて油で揚げた「わかさぎのカレー揚げ」です。骨ごとよくかんで食べて、カルシウムをしっかりいただきましょう。
