今日の給食
(写真は小学校の分量です。）
- 夏野菜カレーライス
- 牛乳
- ゆで豚サラダ
- 冷凍みかん
ひんやりと冷たい冷凍みかんは暑い季節にいいですね。みかんはもともと冬の果物ですが、「夏にも食べられるように」と考えて作られたのが冷凍みかんだそうです。
冷凍みかんは、みかんを一度凍らせた後、まわりに水を吹きつけてから、もう一度凍らせて作るそうです。こうすることで、表面に氷の膜ができて、みかんが乾燥したり、変色したりすることを防ぐことができるそうです。
1学期最後の給食の冷たいデザート、おいしく食べてください。
