今日の給食
(写真は小学校の分量です。)
- ご飯
- 牛乳
- さんまのヤンニョムかけ
- 切干大根の炒めナムル
- わかめスープ
今日はおとなりの国、韓国の料理です。ヤンニョムとは、韓国の合わせ調味料のことで、料理の味つけに使うソースやタレといった意味です。料理や家庭によって材料はいろいろです。
今日の給食 特製ヤンニョムは、ゆず果汁を入れて、さっぱりと仕上げました。、油で揚げた「さんま」に、このヤンニョムソースがしっかりと絡んで、ごはんがモリモリ進む味付けになっています。体を作るもとになる栄養や、頭の働きをよくする栄養がたっぷりの秋の味覚「さんま」をしっかり食べましょう。



更新日:2026年09月29日