今日の給食
(写真は小学校の分量です。)

- ご飯
- 牛乳
- 鯖のカレー揚げ
- こんにゃくの炒り煮
- 豆腐のみそ汁
ヒントを聞いて今日の給食に入っている食材を当ててください。
1.中国で生まれた食材です。2.白色です。3.お汁の中に入っています。4.大豆から作られています。5.木綿や絹などの種類があります。
正解は、豆腐です。豆腐は、大豆を水に浸し、すりつぶしたあと、火にかけ、絞ってできた豆乳ににがりを入れて固めて作ります。大豆からは、他にも油揚げや、厚揚げ、高野豆腐やおからなどの食材が作られます。今日は、大豆の栄養たっぷりの豆腐をみそ汁に入れています。しっかり食べましょう。
今日は5月最後の給食でした。「正しい食事のマナーを身につけよう」はできましたか?6月からも引き続き、正しいマナーで、かっこよく食べてくださいね。



