(写真は小学校の分量です。）

• ご飯
• 牛乳
• 鶏肉とズッキーニのガーリックマヨ焼き
• 切干大根とツナのサラダ
• モロヘイヤのスープ

    野菜クイズです。エジプトで「王様の野菜」と呼ばれている野菜は何でしょう？
1.モロヘイヤ 2.じゃがいも 3.人参 ・・・
正解は、1.のモロヘイヤです。昔、エジプトで病気になった王様が、モロヘイヤを食べて元気になったことから、「王様の野菜」と呼ばれるようになったそうです。モロヘイヤには、骨を強くするカルシウムがたくさん入っています。カゼを予防するビタミンもたっぷりです。細かく刻むと、オクラのようにネバネバするのが特徴で、このネバネバがお腹の中をきれいにして、体を元気にしてくれます。今が旬の「王様の野菜」をスープに入れています。しっかり食べて、暑さに負けない元気な体をつくりましょう。