今日の給食
(写真は小学校の分量です。）
- 冬野菜カレーライス
- 牛乳
- 竹輪の塩から揚げ
- 白菜のかつおあえ
今月の給食目標は、「給食について考えよう」です。学校給食は、明治22年、今から135年前に山形県鶴岡町の私立忠愛小学校で昼食を提供したことから始まりました。当時の給食は、おにぎり・焼き鮭、漬物などだったそうです。そこから少し経って、パンや牛乳が提供されるようになりました。今では和食献立を中心に、郷土料理や行事食を提供しています。また、外国の料理を取り入れることで、さまざまな国の食文化について興味をもったり、正しい食事のマナーを身につけるだけでなく、栄養バランスや、食べ物を作ってくれた人への感謝の気持ちなど、給食を通して、たくさんのことを学んでほしいと思っています。
