今日の給食
(写真は小学校の分量です。）
- パン
- 牛乳
- 大豆とさばのトマト煮
- ポテトサラダ
- 白菜とベーコンのスープ
にんじんといえばオレンジ色を思い浮かべますね。ところが、にんじんの原産地アフガニスタンでは、白色・黄色・紫色・黒紫色といろんな色があるそうです。日本では品種改良で、中までオレンジ色のにんじんが生まれ、それが主流になっています。このオレンジ色はカロテンの色で、体に入ると、体の粘膜を強くし、風邪のウイルスが体に入らないようにがんばってくれます。給食にはにんじんが毎日入っていますよ。
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