(写真は小学校の分量です。）

• 秋のコン根カレーライス
• 牛乳
• 焼き米粉シューマイ（小・幼2個、中3個）
• 糸こんサラダ

   みなさんは、ごはんを食べる時、よくかんで食べていますか？少しだけかんで、すぐに飲み込んでしまう人や、牛乳やお汁で流し込んでしまう人はいませんか？
   実は、食べ物には、口の中に入れただけではわからない「うまみ」がかくされています。よくかみくだくことで、食べ物のおいしさの成分がじゅわっとひきだされます。そのため、よくかんで食べないと、食べ物の本当のおいしさはわかりません。今日の「秋のコン根カレーライス」には、レンコンや大根、さつま芋など、かみ応えのある秋の野菜がたくさん入っています。サラダも糸こんにゃくやきゅうりを使った、よくかむための「糸こんサラダ」です。よくかんで、食べ物の本当のおいしさを味わって食べましょう。