「ひょうごの農とくらし研究発表大会」で太子加工合同会社がコンクール最優秀賞(知事賞)を受賞しました

研究発表大会

太子町長と太子加工合同会社

2月9日(火曜日)神戸新聞松方ホールで、ひょうごの農とくらし研究発表大会が開催され、太子加工合同会社が兵庫県知事賞を受賞されました。「太子みそ」を通じた食文化の伝承のため、「太子みそ」を使った学校給食や「味噌作り体験」などの食農教育ほか、町内産の米と大豆を使って地産地消に取り組んでいることが高く評価されました。

太子加工合同会社は平成27年に「西播磨フードセレクション2015」でも金賞を受賞し、今後益々の活躍が期待されます。
 

太子みそ

「太子みそ」が西播磨フードセレクション2015で金賞を受賞しました

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