西播磨フードセレクション2018募集中!

西播磨フードセレクションとは

 西播磨地域(相生市、たつの市、赤穂市、宍粟市、太子町、上郡町、佐用町)では、海・平野・山などの変化に富んだ地形・気候の中で、農林漁業が営まれ、多様な食文化が発展してきました。

 この地域ならではの加工食品の中から、優れた食品を選定し、その良さを広く発信するとともに地域活性化及び農林水産業の振興を図ります。

西播磨フードセレクション2018への応募

西播磨フードセレクション2018チラシ (PDF:515.2KB)

応募要件

 次の1~4の要件を全て満たす加工食品(注1)であること。

(注1)ただし、消費期限が2日未満の食品、弁当類、対面販売限定の食品、飲食店のメニューは対象外とする。

  1. 主原料(農林水産物)が西播磨産であること。または副原料に西播磨産の農林水産物を使用し、食品を特長づけていること。(例:「紫黒米入りパン」主原料の小麦粉は西播磨産ではないが、副原料の紫黒米が西播磨産で、色等で特長づけている。)(例:「紫黒米入りパン」主原料の小麦粉は西播磨産ではないが、副原料の紫黒米が西播磨産で、色等で特長づけている。)
  2. 製造または製造委託元が、西播磨地域内の事業者であること。(例:西播磨地域内の生産組合が生産した野菜の粉末製造を地域外の業者に委託し、完成品を組合で販売している。)
  3. 原材料や製造方法などに個性や特長があること。
  4. 食品衛生法等に基づき製造許可を得ていること。もしくは、食品製造業に係る営業届書を保健所に提出している施設で生産されていること。

募集期間

平成30年7月2日(月曜日)から平成30年8月31日(金曜日) 当日消印有効

本審査実施日・試食の提供

 平成30年10月4日(木曜日)実施予定の本審査会に、応募者にご出席いただき、審査員への試食の提供等を行っていただきます。

賞と賞品

グランプリ(1点):賞状・盾・10万円相当副賞・商品に貼付する受賞シール
金賞(数点):賞状・盾・3万円相当副賞・商品に貼付する受賞シール

応募方法

参加申込書様式に所定の事項をご記入のうえ、添付書類を添えて、下記送付先まで郵送して下さい。

申込書等様式

申込書等の様式は、下記ホームページから取得ください。

兵庫県ホームページ https://web.pref.hyogo.lg.jp/whk08/food-selection.html

 送付先・お問い合わせ

〒678-1205 赤穂郡上郡町光都2丁目25番地
兵庫県西播磨県民局光都農林振興事務所 農政振興第1課 西播磨フードセレクション係

電話番号 0791-58-2194

お問い合わせ
経済建設部産業経済課
〒671-1592 兵庫県揖保郡太子町鵤280番地1
電話:079-277-5993 ファックス:079-277-6041
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